03 mars 2012 - Quelqu'un qui nous échappe. Mettre en scène le caractère énigmatique de l'autre

« TAC, Tac, Tac... » Le fouet frappe les parois du bol. Je la regarde. Elle bat des blancs en neige d'un geste énergique.

Sel, poivre, son poignet se tourne puis se secoue en gestes saccadés. Elle s'arrête goûte ; sa langue claque plusieurs fois son palais. Elle râpe de la muscade, goûte de nouveau et sourit.

Ses mains saisissent, pétrissent, touillent...

Un vrai chef d'orchestre de la cuisine. Elle a sa batterie de cuisine, utilise une mandoline, verse dans des calebasses, fait cuire sur un piano, sans faire un four !

Mozart devait prendre la même attention à composer ses concertos. Il écoutait, relisait, épiçait les rythmes avec des croches et doubles croches, les sublimait de rondes pointées qui laissent le même temps qu'à un œuf frais pour devenir 'coque'.

Je ne me lasse pas de la regarder.

J'aimerais avoir une même passion pour la moindre chose.

Quelle bonne idée ai-je de la solliciter pour me séduire les papilles. Je suis certain que je la flatte.

« Sel, poivre ; goûtons. Un peu de muscade, voilà c’est parfait. C'est exactement ce qui convient.

La cuisine, c'est de la patience, de l'énergie et un esprit créatif. C'est aussi beaucoup d'attention.

Je remue encore un peu. Bon, maintenant, pétrir un peu la pâte, j'ajoute le blanc en neige ; c'est fait. Il ne me reste plus qu'à enfourner.

Voilà deux heures que je cuisine. Et ce sot qui reste là à me regarder. Il commande, j'exécute.

Se doute t'il de ce que j'aime ? A t'il pris le temps de savoir ce qui me ferait plaisir de faire, de connaître mes désirs, mes goûts ? En tous les cas, ce n'est pas de rester confinée dans cette cuisine.

Il est comme au spectacle. Je le divertis.

J’aimerais que cela cesse ! Un jour, je lui ferai des rognons à la confiture ou une glace aux piments.

J'en ai plus qu'assez de cuisiner, d’entendre la musique chantante de la marmelade qui frémit ou des magrets qui rissolent, comme il se plait à le dire. La saccade du fouet, remplir des timbales, trancher les flûtes ou des baguettes n’a rien de musical.

Il a cru me faire plaisir en m'offrant ce superbe piano. Comment lui refuser maintenant de lui préparer ces mets succulents ?

La danse country. Voilà ce que j'aimerais faire. Retrouver sous mes pieds le verni d’un parquet, faire des 'chassés', des 'brushs', un charleston. Le piano s’anime de rythmes folkloriques, cadence mes pas. Mes talons frappent le sol, mes mains se lient à celles de mon partenaire.

Comment le lui dire ? Saura t'il comprendre que ma gourmandise est la danse ?

Anne LAUSSINE

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Lui

Jean. 40 ans. Pas d'enfants.

De lui, je sais cela et puis plus rien,

Sinon qu'il fut mon plus proche voisin. Mon ami. Mon amant.

J'ai fouillé sa maison. Tout retourné. Tout vidé.

Je n'y ai rien trouvé.

Maintenant, c'est la nuit.

Elle est tout comme lui.

Béante. Muette. Opaque.

Il est mort ce matin.

De lui, je n'ai trouvé que ce qui vient avec tout ça :

Chagrin.

Benoît Dervogne

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Enlève ton masque,

Celui de tous les jours,

Du rire, des larmes et du soleil

Mais

N’oublie pas tes yeux

Lâche ton regard noir sur moi

Celui qui m’a fait croire, celui que j’ai mal vu

1, 2, 3, 1, 2, 3,

Valse des colères et des chagrins

Fuis en entrant chez moi

Immortelle présence

Connaîtrais-je ton nom ?

Isabelle Toros

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Lui

Il était d'abord loin.

De l'autre côté.

J'ai traversé,

le trottoir.

Je suis entrée. Je suis partie.

Puis, suis revenue.

Lui était là, toujours - au piquet.

Je ne l'ai d'abord pas vu,

ni lui, ni ses regards.

Je l'ai dit : il était de l'autre côté. D'ailleurs.

Et puis dans la foule, il m'a pris la main. Et j'ai vu, de l'autre côté de la roche, en fait en transparence, une mine d'or.

Depuis je l'explore – ce qu'il veut bien offrir de lui. Ce qu'il peut offrir.

Doucement.

Sans fin.

Elle

Elle a dit « Ce devait être aujourd'hui, j'en étais sûre »

Qu'a-t-elle dit?

Elle a dit « Je vais bien, je suis amoureuse... deux ans »

Quoi ?

Deux ans... c'est long. Moi, je suis papa. C'est court.

On s'est déchirés hier.

Elle a dit : « Je tremble un peu »

Moi aussi.

Et puis, elle est partie.

Alors elle va bien, elle a dit « j'en étais sûre », elle a dit « je suis amoureuse ».

Mais elle tremble.

…

[Ce qu'il n'a pas vu, entendu, c'est le raz-de-marée que cette rencontre au parking a provoqué]

lucile